El vino de manera gráfica y fácil.
Wine Folly ya es un blog consolidado entre los enófilos, y entre los múltiples productos que nos ofrecen, se encuentra el libro “Wine Folly: The Master Guide”, Magnum Edition, que promete contenido de calidad y verás con información útil sobre el vino. Pero ¿vale la pena comprarlo? ¿en realidad es tan bueno?
Lo bueno: contenido gráfico, descriptores detallados, índice fácil de consultar.
Seguramente, tu lector, eres un amante de los vinos, ya sea que te dediques al medio o no. Cualquiera sea el caso, si buscas ampliar tus conocimientos sobre el vino, necesitas acercarte a bibliografía de consulta confiable y de utilidad.
Probablemente, ya te han recomendado libros pesados como “El Vino” de André Dominé, o te has topado con publicaciones más sencillas como “El ABC del vino" escrito por Jesús Diez, pero al final de cuentas falta consultar un punto intermedio. Wine Folly es precisamente esto.
Lo malo: su sección de vino mexicano es reducida.
Madeline Puckette, coautora de esta obra, es una sommelliere que junto a su socio Justin Hammack crearon una herramienta de consulta que inició como un blog y ha derivado en una gama extensa de recursos para los amantes del mundo del vino.
Ganador del Premio Beard, “Wine Folly: The Master Guide”, Magnum Edition, es un libro fácil de leer con información que llevará tus conocimientos a otro nivel.
Lo feo: todo aquel amigo amante del vino querrá robártelo.
Cuenta con infografías sobre la elaboración del vino, mapas detallados de las regiones vinícolas más importantes del mundo, tablas de maridajes que te invitan a explorar, e incluso, gráficos sencillos con los cuales podrás mejorar tus habilidades de evaluación sensorial, entre muchas otras cosas.
Resulta lógico, recomendar un libro de esta calidad ya que por el precio que tiene (el cual ronda entre los $480 y $750 pesos mexicanos), ofrece una experiencia inmersiva con la cual es fácil perderles el miedo a los datos duros del fermentado de uva. Lo hay en versión Kindle, pero sugiero no privarse de la experiencia física que brinda su versión de pasta dura.
Lo encuentras en: Amazon, La Casa del libro, Wine folly, Ghandi (versión electrónica en inglés)
コメント